Yup, udah lama nih ga nulis blog lagi...
Too much story that i wanna tell...
A lot troubles, events, happyness, tears, sweats, hectic things happened to my life on this half years...
Its hard to write one by one...
Well, now i will write the latest event on my Journey...
We can take a slow time to tell it one to another, right?
Now, start with KEUKEN 4TH : THE JOLLY CAMARADERIE...
Acara Keuken kali ini adalah yang ke empat yang telah diselenggarakan. Dan dari awal aku ngikutin banget acara ini lo. Untuk event yang ke 4 ini diadakan di Gudang KAI di Jl. Sukabumi deket IBCC.
Adikku sengaja dateng ke Bandung biar bisa bareng dateng ke acara ini.
Keuken adalah semacam food festival gitu yang memakai tempat yang udah jarang dianggep sama orang sehingga menghidupkan kembali tempat yang sepi tersebut.
Main event nya sih di festival makanannya itu sih. Tapi ada juga live music performance, live cooking, serta berbagai kompetisi.
Aku dan Uay, adikku, berangkat siang dan kebetulan cuaca pada hari itu sangat cerah. Seneng banget deh soalnya keuken yang lalu kita kehujanan nih. Dan yang lebih seru acara Keuken kali ini tempatnya semi indoor gitu jadi walapun hujan ga akan masalah.
Pas kita sampai udah rame juga tuh disana. Ada puluhan stand yang berjejer di kanan kiri lorong gudang KAI ini. Di ujung lorong ada stage gitu tempat ive music dan live cooking. Ada beberapa live cooking dari cafe-cafe terkenal di Bandung seperti Nanny Pavillon, The Fabriek, dll.
Karena haus kitapun beli minuman dulu dan langsung menuju booth Teh Kotak, ada teh kotak yang sudah di blend gitu. Waktu itu aku coba yang dicampur susu dan syrup grenadine. RAsanya manis tapi sayang rasa teh kotaknya malah kalah dengan syrupnya. Harga satu cup nya IDR 5 K saja. Seger sih.
Kitapun lalu menuju booth Giant Corn Dog yang bikin kami penasaran. 1 porsi Corn Dog dibandrol harga IDR 15 K.
Ini dia Giants Corn Dog Original, Isinya ada Sosis besar dan Jumbo lalu dibalut adonan tepung yang gurih dan lembut lalu di goreng. Diatasnya aku kasih toping saus cabe, saus tomat, mayonesa, dan mustard. Rasanya enak lo.
Kalo ini Crazy Chocolate Waffle dai Nanny Pavillon. Beruntung banget bisa nyicipin waffle ini dengan harga jauh lebih murah dari harga aslinya kalao di cafe lo. Tapi emang porsinyapun jauh lebih kecil juga..hehehe
Cukup IDR 15 K aja udah dapet seporsi waffle coklat lengkap denga saus coklat, choco chips, dan eskrim vanillanya lo. Rasa coklatnya enak bangeeeeet. Mellting di mulut. This is the best waffle deh.
This is me and my sista, enjoying the food and the ambiance....
Kalo ini dari Kedai Grekka, yaitu kedai makanan Yunani. Karena udah lumayan kenyang jadinya nyari yang seger-seger. MAmpirlah kami ke kedai Grekka ini. Lalu beli dessertnya yaitu Lechy Dessert. Isinya ada puding leci yang super lembut, lalu buah leci asli, dan jeli-jeli kecil yang 'renyah' ditambah syrup dan susu lalu diberi es batu. Wuih, ini seger banget lo.
Ada satu spot yang menarik disini yaitu booth Holycow yang ada di tengah. Holycow sendiri merupakan cafe yang sudah terkenal di Jakarta yang menawarkan steak Wagyu dengan harga terjangkau dan enak. Mereka sengaja datang ke Bandung khusus untuk acara ini. Liat aja antriannya, gila banget. Aku pun dari awal sudah tergoda pingin nyicipin steaknya mau ga mau ikutan mengantri. Lucunya ini kaya ngantri ke dokter deh sampai di kasi nomer gitu.
Finaly setelah perjuangan ngantri panjang dapet juga steaknya, sayang aku ga kebagian yang Wagyu :((
Tapi udah untung dapet yang Prime Autralian Ribs dengan saus blackpepper. Dagingnya lumayan gede dan empuk banget. Bumbuny ameresap dan gurih banget. Sausnya juga enak. Ditambah mashed potato yang super lembut, lalu tumis buncis bawang putihnya renyah dan segear. Enaaaak banget.
Kalo kita mention @HolycowID nanti bisa dapet dessert mereka yaitu miSu, semacam tiramisu gitu tapi beraneka rasa. Kebetulan aku dapet yang greentea, seneng banget kesukaanku tuh. Satu cup itu ada krim rasa greentea yang super lembut lalu ada potongan cake juga didalamnya yang manis dan enak.
Pada sore hari ada acara seru nih yaitu Sushi Making Competition yang diadakan oleh Sushi Groove. Adikku nyuruh aku ikutan lomba, kebetulan pas lagi deket situ yaudah aku daftar aja ikuta. Heheheh padahal seumur-umur belom pernah bikin sushi. Ada 5 peserta yang ikutan, 2 cowo dan 3 cewe termasuk aku. Sebelum lomba sebelumnya ada sushi chef dari Sushi Groove yang mengajari kami dalam mebuat Salmon Sushi.
Pertama kita diberi sarung tangan plastik, lalu diberi nori dan nasi yang nanti kita ratakan. Kemudian diberi kani, crispy tempura, dan kyuri (timun). Nah udah itu agak sulit ni bagian ngegulung sushinya pake alat khusus dari bambu gitu. Setelah digulung lalu di beri salmon diatasnya. Kalo udah dikasi salmon lalu di potong, nah bagian ini aku rada susah karena motongnya ragu-ragu jadi ga rata potongannya. Abis dipotong lalu kita bakar luarnya aja biar salmonnya mateng. Udah gitu beres deh.
Pas penjurian ternyata ada 2 sushi yang dipilih juri dan salah satu sushi itu adalah punyaku!!!!
Tapi karena potongannya ga rata jadi ga menag deh, tapi gapapa udah jadi runner up jga udah seneng banget. Dan Sushinya boleh kita bawa pulang loooo.
Ini dia sushi hasil buatanku, rasanya enaaaak banget. Apalagi Salmonnya lembut banget lo.
Ini adalah maskot Sushi Groove, akupun langsung minta foto bareng dengan sushi hasil buatanku.
Setelah puas berkeliling dan kenyang kamipun akhirnya pulang dengan membawa oleh-oleh buat orang dirumah yaitu Takbal Wang, ceker pedas khas korea gitu juga mini cupcakes dari Arromanis yang manis dan enak.
